Τα τελευταία χρόνια, η κομητεία Linshu της πόλης Linyi στην επαρχία Shandong της ανατολικής Κίνας έχει διπλασιάσει τις προσπάθειες για την ανάπτυξη της βιομηχανίας γλυκοπατάτας με βάση τους πόρους της, προωθώντας τον μετασχηματισμό και την αναβάθμιση ολόκληρης της βιομηχανικής αλυσίδας επεξεργασίας εξειδικευμένων γεωργικών προϊόντων.
Βρίσκεται στο νότιο τμήμα των λόφων Ludong της επαρχίας Shandong, η κομητεία Linshu διαθέτει ευνοϊκές κλιματικές συνθήκες και γεωγραφικά πλεονεκτήματα, που της επιτρέπουν να παράγει νόστιμες και θρεπτικές γλυκοπατάτες που ευνοούνται ιδιαίτερα από τους καταναλωτές.
Έχει δημιουργηθεί ένα σύμπλεγμα βιομηχανίας γλυκοπατάτας με πάνω από 30 επιχειρήσεις ως πυρήνα, συμπεριλαμβανομένων των Shandong Huaqiang Agricultural Technology Company και Linshu Runyu Food Co., Ltd. Εκτός από τα παραδοσιακά προϊόντα, όπως ζυμαρικά γλυκοπατάτας, ζελέ σε φύλλα και άμυλο, πιο τροποποιημένα Έχουν εισαχθεί προϊόντα αμύλου με σύγχρονη τεχνολογία, συμπεριλαμβανομένων των στιγμιαίων τροφίμων και των φαστ φουντ. Επιπλέον, ορισμένες μάρκες γλυκοπατάτας έχουν εξάγει τα προϊόντα τους στην Ιαπωνία, τη Νότια Κορέα και άλλες χώρες.
Η περιοχή φύτευσης γλυκοπατάτας στην κομητεία Linshu παρέμεινε σε πάνω από 150.000 mu (περίπου 10.000 εκτάρια) καθ’ όλη τη διάρκεια του έτους, με ετήσια συνολική παραγωγή που υπερβαίνει τους 500.000 τόνους και μέση απόδοση πάνω από 4.800 γιουάν ανά mu (περίπου 0,0667 hectarec). Το Linshu Sweet Potato έχει γίνει μια πολύ γνωστή περιφερειακή μάρκα και έλαβε την πιστοποίηση γεωγραφικής ένδειξης (GI) για γεωργικά προϊόντα το 2017.
