Αυξημένη ζήτηση για μαύρο μύκητα από την επαρχία Jilin της βορειοανατολικής Κίνας, αυξανόμενη δημοτικότητα των φραουλών από την επαρχία Liaoning της βορειοανατολικής Κίνας, άνθηση των πωλήσεων καβουριών γλυκού νερού από την επαρχία Jiangsu της ανατολικής Κίνας…Από τις αρχές του τρέχοντος έτους, η κατανάλωση γεωργικών προϊόντων έχει σημειώσει συνεχή ανάπτυξη . Όχι μόνο ένα νέο φαινόμενο κατανάλωσης, αυτή η τάση αναδύεται επίσης ως νέα κινητήρια δύναμη για την ανάπτυξη της αγροτικής βιομηχανίας και την ενίσχυση του εισοδήματος των κατοίκων της υπαίθρου.
Το «Νο. 1 κεντρικό έγγραφο» της Κίνας για το 2024 έχει χαράξει έναν οδικό χάρτη για την προώθηση της αγροτικής βιομηχανικής ανάπτυξης. Το έγγραφο ενθαρρύνει τις ενισχυμένες προσπάθειες για την προώθηση της ολοκληρωμένης ανάπτυξης σε όλες τις πρωτογενείς, δευτερογενείς και τριτογενείς βιομηχανίες των αγροτικών περιοχών. Επιπλέον, το έγγραφο υπογραμμίζει τη σημασία της βελτιστοποίησης και της αναβάθμισης των βιομηχανιών μεταποίησης γεωργικών προϊόντων, την ενίσχυση της υψηλής ποιότητας ανάπτυξης της αγροτικής κυκλοφορίας και την ιεράρχηση μέτρων για την ενίσχυση του εισοδήματος των κατοίκων της υπαίθρου.
Σε εφαρμογή, αυτό θα προωθήσει την επεξεργασία γεωργικών προϊόντων, τη δημιουργία επωνυμίας, την ανάπτυξη logistics και κυκλοφορίας στις αγροτικές περιοχές, ενώ παράλληλα θα ενισχύσει την ταχεία ανάπτυξη του αγροτικού ηλεκτρονικού εμπορίου και ως εκ τούτου θα προωθήσει την ανάπτυξη και αναβάθμιση της βιομηχανίας, λένε οι ειδικοί.
Αύξηση της τοπικής κατανάλωσης σπεσιαλιτέ
Με τον χειμερινό τουρισμό να ευδοκιμεί στη βορειοανατολική Κίνα, ο μαύρος μύκητας έχει αναδειχθεί ως μία από τις πιο περιζήτητες τοπικές σπεσιαλιτέ μεταξύ των τουριστών.
Η κομητεία Wangqing στην επαρχία Jilin της βορειοανατολικής Κίνας διαθέτει εξαιρετική ποιότητα νερού και σημαντική διακύμανση στη θερμοκρασία μεταξύ ημέρας και νύχτας, η οποία ευνοεί την ανάπτυξη του μαύρου μύκητα. Τα τελευταία χρόνια, ο νομός έχει δημιουργήσει μια οικονομική ζώνη μαύρου μύκητα μέσω της συνεχούς βελτίωσης της ποιότητας, της τυποποίησης και της ανάπτυξης του ηλεκτρονικού εμπορίου.
Στις εγκαταστάσεις παραγωγής της Taoyuan Little Black Fungus Industrial Co., Ltd. στην κομητεία Wangqing, τα αυτοματοποιημένα μηχανήματα χειρίζονται το μεγαλύτερο μέρος της παραγωγικής διαδικασίας, όπως η σακούλα, η αποστείρωση και η ψύξη, παράγοντας αποτελεσματικά μύκητες με τακτοποιημένη συσκευασία. Σημειώνεται ότι η εταιρεία παρήγαγε 28 εκατομμύρια συσκευασμένες σακούλες μύκητα το 2023, επιτυγχάνοντας λειτουργικά έσοδα 116,4 εκατομμυρίων γιουάν με τον επεξεργασμένο μαύρο μύκητα να προμηθεύεται σε μεγάλα σούπερ μάρκετ και καταστήματα εστίασης.
Η εταιρεία εργάζεται τώρα για την κατασκευή πολλαπλών εγκαταστάσεων, όπως ένα κέντρο υποδοχής τουριστών, ένα μουσείο με θέμα τους μύκητες και χώρους όπου οι επισκέπτες μπορούν να δοκιμάσουν την πρακτική συλλογή μυκήτων, σύμφωνα με τον εκτελεστικό αναπληρωτή γενικό διευθυντή Sun Sen, προσθέτοντας ότι νέα προϊόντα όπως έτοιμα Η σούπα με μύκητες θα κυκλοφορήσει φέτος.
Ο μαύρος μύκητας Wangqing είναι ένας αυξανόμενος αριθμός τοπικών σπεσιαλιτέ που όχι μόνο έχουν εμπλουτίσει τις επιλογές των καταναλωτών αλλά και έχει αυξήσει το εισόδημα για τους κατοίκους της υπαίθρου.
Στοιχεία από το Υπουργείο Γεωργίας και Αγροτικών Υποθέσεων έδειξαν ότι η Κίνα φιλοξένησε περισσότερες από 90.000 επιχειρήσεις μεταποίησης αγροτικών προϊόντων πάνω από το καθορισμένο μέγεθος το 2023 και 50 εθνικά σύγχρονα γεωργικά βιομηχανικά πάρκα, 40 εξειδικευμένα ανταγωνιστικά βιομηχανικά clusters, καθώς και 200 ανταγωνιστικές αγροτικές πόλεις έχουν αναπτυχθεί πρόσφατα. στη χώρα.
Εν τω μεταξύ, η ανάπτυξη του αγροτικού ηλεκτρονικού εμπορίου έχει ενισχύσει δραματικά τις πωλήσεις γεωργικών προϊόντων, διευκολύνοντας τη στροφή στις αγροτικές περιοχές από την απλή πώληση πόρων στην πώληση προϊόντων δικής τους επωνυμίας.
«Το Ανοιξιάτικο Φεστιβάλ είδε πολλούς επαναλαμβανόμενους πελάτες και χάρη στο ηλεκτρονικό εμπόριο, ένα απομακρυσμένο χωριό σαν το δικό μας δεν χρειάζεται πλέον να ανησυχεί για τις πωλήσεις», σύμφωνα με τον Yang Guang, επικεφαλής της επιτροπής του χωριού στο χωριό Manhe, στην πόλη Dongguang. Κομητεία Wangqing.
Πέρυσι, η δημοτική αρχή του Hulin, της επαρχίας Heilongjiang της βορειοανατολικής Κίνας, συνεργάστηκε με την Ακαδημία Γεωργικών Επιστημών της Heilongjiang και την πλατφόρμα ηλεκτρονικού εμπορίου Tmall σε ένα έργο καλλιέργειας ρυζιού που εκτείνεται σε 100.000 mu (666,6,67 εκτάρια). Η τριάδα σκοπεύει να καλλιεργήσει ποικιλίες ρυζιού υψηλής ποιότητας και να προωθήσει την πρωτοβουλία φύτευσης συλλογικά.
Η συνεργασία στοχεύει στην έναρξη ενός ολοκληρωμένου μοντέλου ανάπτυξης που συγχωνεύει την κοινή φύτευση, την επώαση της επωνυμίας και τη διασφάλιση πωλήσεων για την απρόσκοπτη σύνδεση της παραγωγής, της επεξεργασίας και του μάρκετινγκ. Χρησιμοποιώντας τους πόρους της πλατφόρμας του Tmall και τα πλεονεκτήματα διάσημων εμπορικών σημάτων όπως η μάρκα γαλακτοκομικών Bright Dairy καθώς και οι επωνυμίες δημητριακών και ελαίων Golden Carp and Fortune, η συνεργασία έχει ξεπεράσει εμπόδια στα κανάλια πωλήσεων, ενισχύοντας έτσι το εισόδημα των κατοίκων της υπαίθρου και ενισχύοντας τον ενθουσιασμό τους για φύτευση.
Τα στοιχεία του Υπουργείου Εμπορίου δείχνουν ότι το 2023 οι ετήσιες διαδικτυακές λιανικές πωλήσεις αγροτικών και αγροτικών προϊόντων έφτασαν τα 2,49 τρισεκατομμύρια γιουάν και τα 0,59 τρισεκατομμύρια γιουάν, αντίστοιχα. Και οι δύο κατηγορίες παρουσίασαν ρυθμούς ανάπτυξης που ξεπέρασαν τη συνολική αγορά λιανικής στο διαδίκτυο. Αυτή η βιομηχανική ανάπτυξη και οι σχετικές ευκαιρίες απασχόλησης αποτελούν βασικούς μοχλούς πίσω από τη διαρκή αύξηση του εισοδήματος των κατοίκων της υπαίθρου. Τα στοιχεία του Εθνικού Γραφείου Στατιστικής δείχνουν ότι το κατά κεφαλήν διαθέσιμο σεΤο μερίδιο των κατοίκων της υπαίθρου έφτασε τα 21.691 γιουάν το 2023, σημειώνοντας αύξηση 7,6% σε πραγματικούς όρους από έτος σε έτος μετά την προσαρμογή για τον πληθωρισμό. Αυτή η ανάπτυξη οδήγησε σε μείωση της εισοδηματικής διαφοράς μεταξύ των κατοίκων των πόλεων και της υπαίθρου, με την αναλογία να πέφτει στο 2,39:1.
Δημιουργία επωνυμίας και ανάπτυξη βιομηχανίας
Οι ειδικοί του κλάδου σημειώνουν ότι ενώ διάφορες περιοχές έχουν καλά θεμέλια για την ανάπτυξη αγροτικών βιομηχανιών, εξακολουθούν να υπάρχουν σημαντικές προκλήσεις, όπως αδύναμες οντότητες, μικρές βιομηχανικές αλυσίδες και υψηλός βαθμός ομογενοποίησης προϊόντων. Ως απάντηση σε αυτές τις προκλήσεις, το φετινό «Νο. 1 κεντρικό έγγραφο» καλεί για προσπάθειες για δυναμική ανάπτυξη διακριτικών βιομηχανιών με βάση τα τοπικά πλεονεκτήματα και την υποστήριξη της δημιουργίας αγροτικών χαρακτηριστικών εμπορικών σημάτων. Το έγγραφο τονίζει επίσης την ανάγκη υλοποίησης υψηλής ποιότητας αναπτυξιακών έργων για το αγροτικό ηλεκτρονικό εμπόριο, συμπεριλαμβανομένης της προώθησης της κατασκευής βάσεων ζωντανής ροής ηλεκτρονικού εμπορίου σε επίπεδο νομού και της επέκτασης των διαδικτυακών δικτύων πωλήσεων για εξειδικευμένα αγροτικά προϊόντα.
Ο Zhu Weidong, αναπληρωτής διευθυντής του Γραφείου της Κεντρικής Επιτροπής Οικονομικών και Οικονομικών Υποθέσεων και αναπληρωτής διευθυντής του Office of the Central Rural Work Leading Group, τόνισε τη σημαντική περιφερειακή ποικιλομορφία της Κίνας και την αφθονία τοπικών προϊόντων ως γόνιμο έδαφος για την ανάπτυξη τοπικών σπεσιαλιτέ. Η έμφαση δίνεται στην ανάδειξη των τοπικών πλεονεκτημάτων και στη δημιουργία επωνυμιών με αγροτική ιδιαιτερότητα μέσω της σύγχρονης διαχείρισης, προτύπων και μεθόδων, ώστε να επιταχυνθεί η μετατροπή των μοναδικών τοπικών πόρων σε προϊόντα και βιομηχανικά πλεονεκτήματα.
Ο Zhu επεσήμανε επίσης ότι οι ανεπαρκείς δυνατότητες εφοδιαστικής παράδοσης σε ορισμένες αγροτικές περιοχές εμποδίζουν τις πωλήσεις ποιοτικών προϊόντων, γεγονός που έχει γίνει εμπόδιο για τη βιομηχανική ανάπτυξη σε αυτές τις περιοχές. Το «Νο. 1 κεντρικό έγγραφο» της Κίνας για το 2024 σκιαγραφεί σημαντικές στρατηγικές, συμπεριλαμβανομένης της βελτίωσης των συστημάτων εφοδιαστικής παράδοσης σε επίπεδο κομητείας, δήμου και χωριού, τη βελτίωση του συστήματος εφοδιαστικής ψυχρής αλυσίδας για γεωργικά προϊόντα και την υλοποίηση αναπτυξιακών έργων υψηλής ποιότητας για αγροτικές περιοχές -το εμπόριο, σύμφωνα με τον Zhu, σημειώνοντας ότι το αγροτικό ηλεκτρονικό εμπόριο έχει αναδειχθεί ως σημαντική μηχανή για την ενίσχυση της αγροτικής βιομηχανικής ανάπτυξης. Οι ειδικότητες που κρύβονται σε απομακρυσμένες ορεινές περιοχές μπορούν πλέον να φτάσουν στα αστικά σπίτια μέσω πλατφορμών ηλεκτρονικού εμπορίου και οι προσπάθειες για την υποστήριξη αυτής της ανάπτυξης θα πρέπει να επιταχυνθούν, πρόσθεσε ο Zhu.
Ο Yuan Ruiling, αναπληρωτής διευθυντής του τμήματος έρευνας αγοράς και εμπορίου του ερευνητικού κέντρου αγροτικής οικονομίας υπό το Υπουργείο Γεωργίας και Αγροτικών Υποθέσεων, υποστηρίζει μια καλά σχεδιασμένη και βασισμένη σε επίπεδο διάταξη της υποδομής εφοδιαστικής ψυχρής αλυσίδας για γεωργικά προϊόντα. Αυτό απαιτεί συγκεντρωμένες προσπάθειες για τη βελτίωση των δικτύων αποθήκευσης, μεταφοράς και παράδοσης ψυχρής αλυσίδας στην ύπαιθρο. Ο Yuan προτείνει περαιτέρω την εμβάθυνση του εκτενούς επιδεικτικού έργου της διείσδυσης του ηλεκτρονικού εμπορίου στην ύπαιθρο, όπως η δημιουργία βάσεων ζωντανής ροής ηλεκτρονικού εμπορίου σε επίπεδο νομού και σχολείων ζωντανής ροής σε επίπεδο χωριού. Αυτό μπορεί να επιτευχθεί χρησιμοποιώντας τους χώρους, τις εγκαταστάσεις και άλλους πόρους των υφιστάμενων κέντρων δημόσιας υπηρεσίας ηλεκτρονικού εμπορίου σε επίπεδο νομού. Επιπλέον, ο Yuan προτείνει την εξερεύνηση των τοπικών ειδικών πόρων των αγροτικών περιοχών και την καλλιέργεια ορισμένων μικρών αλλά ανταγωνιστικών εμπορικών σημάτων ηλεκτρονικού εμπορίου με χαρακτηριστικά αγροτικά χαρακτηριστικά, διευκολύνοντας έτσι την αναβάθμιση της γεωργικής βιομηχανίας.
